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レシピID :306022

豚キムチ焼きうどん◇温たまのせ

豚キムチ焼きうどん◇温たまのせ
豚キムチにうどんを入れて焼きうどんにしてみました。温泉たまごを潰して、トロトロ黄味と絡めて食べて下さい。
ビールに合いますよ!

材料 ( 2人分 )

冷凍うどん
2玉
豚肉薄切り
150g
キムチ
150g
青ねぎ
6本
温泉たまご
2コ
醤油
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
適量
胡椒
適量
ごま油
適量

1

写真

冷凍うどんは茹でておく。豚肉とキムチは食べ易い大きさに切る。青ねぎは斜め細切りにする。

2

写真

フライパンを熱してごま油をひいて豚肉を入れて塩、胡椒をふって火が通るまで炒める。そこにキムチを漬け汁ごと入れて更に炒める。

3

2にうどんを入れてざっと炒め合わせ、醤油、マヨネーズを入れて更に炒める。そこに青ねきを入れ、軽く炒めたら、お皿に盛り付け、最後に温泉たまごをのせて出来上がり!

コツ・ポイント

青ねぎはあまり火を入れ過ぎないほうが美味しいです。冷凍うどんがなければ、白玉うどんや、乾麺でもOKです。ニラを入れても美味しいです。潰した温泉たまごに絡めて食べて下さいね。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

247 (205人)

12/01/12

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オンマのキムチで(*^^*)おいしくてハマりそう(*^^*)

かんな5683

手作りキムチですか?!凄く美味しそう~ありがとうございます♪

11/11/30

写真

残っていたキムチが使えてよかったです☆おいしかった!!

リカルル

掲載遅くなってすみません!お役に立てて光栄です。ありがとう♪

11/11/27

写真

マヨが良い感じ! 美味しかったです(*^^*)

すてちゅう

掲載遅くなってすみません!とっても美味しそう~ありがとう♪

11/11/08

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美味しくって定番にしたいレシピでした♡だぁりんにも大好評で感謝☆

たんくす

掲載遅くなってすみません!嬉しいコメントに感激。ありがとう♪

11/10/30

写真

温泉卵失敗したけど…おいし〜☆

わかこ0320

掲載遅くなってすみません!十分美味しそうです。ありがとう♪

11/10/11

写真

キムチ炒飯よりこっちが好きかも。辛くてこてまろおいしかったです♪

Hoink

温玉とろ~りで凄く美味しそうですね!ありがとうございます♪

11/09/28

写真

酸味が出てきたキムチもごま油とマヨで美味しさUP!ご馳走様♡

♡dorami♡

とっても美味しそう~嬉しいコメントにも感激!ありがとうです♪

11/09/13

写真

温玉なしだけど、めっちゃ美味しくてすぐ完食❤ご馳走様でしたぁ❤

kanon

とっても美味しそうです。温玉のせもおいしいですよ~ありがとう

11/09/06

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また作りました♪明日お弁当にも持って行きます(*^^*)

ななぴぃ

何度も作って頂き本当に嬉しいです!ありがとうございます♪

11/09/06

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初めて彼氏に作った料理です!美味しかったです. :)

POTB

わぁ~それは嬉しいです!!反応はいかがでしたか?ありがとう♪

11/09/06

写真

家にあるもので簡単にできておいしかったです♪今度は温玉のせます!

ソフラ

簡単過ぎで恐縮です(笑)温玉もおいしいですよ~ありがとうです

11/08/31

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初レポだけど、実は作るのは二回目です☆マヨが最高にまろやか~

haru★mama

二回目なんですね~嬉です!ありがとうございます。

このレシピの生い立ち

公開日: 06/11/30
大好きな豚キムチにうどんを入れて焼きうどんにしてみました。これまた大好きな温泉たまごものせてみました。

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