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蒸しササミのダイエットメニュー

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Description

しっとりササミでダイエット同時に菌活

材料 （２人分）

鶏ササミ
5切れ
大葉
10枚
プロセスチーズ（切れている）
2切れ半
お好きなきのこ
適量
岩塩又は食塩
少々
爪楊枝
10本

作り方

  1. 1

    蒸し器に適量の水を入れ沸かしておきましょう
    クッキングペーパーを丸く切り敷いておく

  2. 2

    プロセスチーズを４等分に切っておく。
    大葉の茎の部分をちぎっておく。

  3. 3

    写真

    ササミを包丁で横から切って開き岩塩をかけ大葉２枚と２で切ったチーズ2/4を乗せる

  4. 4

    写真

    巻き始めの所にキノコを乗せる
    (携帯の影が写ってて少し見えにくいですすいません。)

  5. 5

    写真

    キノコを乗せた所からクルクル巻いて開かないように爪楊枝で止める

  6. 6

    沸騰した蒸し器に５を入れ弱火で１５分蒸す
    １５分経ったら火を消し５分間蒸らす

  7. 7

    写真

    熱いので気を付けて取り出し半分に切りお皿に盛り付けたら完成です
    爪楊枝に気を付けて食べて下さい

コツ・ポイント

蒸すことでササミのパサパサ感を防げます

このレシピの生い立ち

鶏肉ダイエット中です
油の少ない鶏肉をどうにかしてパサパサしないようにするために蒸しています
爪楊枝で怪我をしないように注意してください
レシピID : 3060378 公開日 : 15/03/11 更新日 : 15/03/11

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蒸しササミのダイエットメニュー
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