フィリピンおやつ＊バナナ トロン＊
☆5児のママ☆
作り方
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1
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バナナを春巻きの皮に合わせてカットする
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2
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カットしたバナナを春巻きの皮に乗せ黒糖をまぶし、春巻きの皮の縁に水溶き片栗粉を塗って包み巻く
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3
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160℃くらいの低温の油で焦げ付かないように揚げる
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4
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油を充分切ったら出来上がり♪
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コツ・ポイント
◎バナナは熟して“いない”ものが良いです。
◎揚げたてを食べる際は、中のバナナが熱いので気を付けて下さいね(^^)
◎甘さが足りない時は揚げたてのバナナ トロンに黒糖を振りかけてもO.K.
◎揚げたてを食べる際は、中のバナナが熱いので気を付けて下さいね(^^)
◎甘さが足りない時は揚げたてのバナナ トロンに黒糖を振りかけてもO.K.
このレシピの生い立ち
小4の長女のクラスにフィリピンから期間限定の転校生が☆彼のお家が近所だったこともあり、よく遊ぶようになりました(^^)なかなか日本のお菓子が口に合わないようだったので、その子のママに聞いて作れそうだったのがコレ！彼が気に入ってくれました♪
☆5児のママ☆
