☆イカのトマト煮☆

玉ねぎみじん切りにして挽き肉と卵と合わせて混ぜる。

いかはわたを取り除いてきれいに洗いその中に挽き肉を詰めていく。楊枝でしっかりとめる。

鍋にいかとトマト缶、ローリエ、ブイヨン、水を入れて火にかける。

切り分けてお皿に盛り付ける。あればパセリを散らす。