豆腐を使った純 和風なアイス
作り方
-
-
1
-
豆腐を軽く水切りしておく
-
-
-
2
-
豆腐と牛乳をミキサーに
かける
-
-
-
3
-
味見をしながら砂糖ときな粉を加える
(甘い方がおすすめ‼)
-
-
-
4
-
豆腐の形が無くなり
全体的に混ざったら
フタ付きの容器に移して
冷凍庫で5時間程度凍らす
-
-
-
5
-
食べる時に器に取り分け
お好みでシナモンシュガーを
かけて食べるのがおすすめ♪
-
コツ・ポイント
砂糖は多めの方が豆腐の風味を抑えることができます。
今回はシナモンシュガーをかけましたが
きな粉や黒蜜でも美味しいかもしれません♪
今回はシナモンシュガーをかけましたが
きな粉や黒蜜でも美味しいかもしれません♪
このレシピの生い立ち
豆腐を凍らしたら食感が良かったので…