豆腐を使った純 和風なアイスの画像

Description

豆腐の風味もしっかりあって
純 和風なデザートです
アレンジも無限大!?

材料

320g
100㎖
砂糖
適量
適量
シナモンシュガー
適量

作り方

  1. 1

    豆腐を軽く水切りしておく

  2. 2

    豆腐と牛乳をミキサーに
    かける

  3. 3

    味見をしながら砂糖ときな粉を加える
    (甘い方がおすすめ‼)

  4. 4

    豆腐の形が無くなり
    全体的に混ざったら
    フタ付きの容器に移して
    冷凍庫で5時間程度凍らす

  5. 5

    写真

    食べる時に器に取り分け
    お好みでシナモンシュガーを
    かけて食べるのがおすすめ♪

コツ・ポイント

砂糖は多めの方が豆腐の風味を抑えることができます。
今回はシナモンシュガーをかけましたが
きな粉や黒蜜でも美味しいかもしれません♪

このレシピの生い立ち

豆腐を凍らしたら食感が良かったので…
レシピID : 3061853 公開日 : 15/03/11 更新日 : 15/03/11

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