簡単過ぎるホットプレート焼うどん
作り方
-
-
1
-
ホットプレートをマックスで温めたら油を少し引いて豚こまを炒める
-
-
-
2
-
豚こまが色付いたら野菜類を入れて一緒に炒める
-
-
-
3
-
酒をひとふり
みりんをひとふり
塩コショウをさささっとかけて炒める
-
-
-
4
-
冷凍うどんはザルに入れてお湯をかけてほぐしておく
-
-
-
5
-
水気を切ったうどんを投入して混ぜる
-
-
-
6
-
ここから手早く
だしの素を入れて混ぜる
めんつゆをひとまわし入れて混ぜる
-
-
-
7
-
味見してもっと濃い方が良い方は醤油を少しかけて混ぜる
-
-
-
8
-
かつお節をかけて完成(^^)
-
コツ・ポイント
コツは、味見です。
このレシピの生い立ち
ホットプレートを新調したので