簡単過ぎるホットプレート焼うどんの画像

Description

うちは三人で5玉〜食べるのでホットプレートで一気に!

材料 (うどん5玉分)

適量
野菜類
適量
酒、みりん
適量
塩、コショウ
適量
めんつゆ
適量
醤油
お好みで
だしの素
10g
お好みで

作り方

  1. 1

    ホットプレートをマックスで温めたら油を少し引いて豚こまを炒める

  2. 2

    豚こまが色付いたら野菜類を入れて一緒に炒める

  3. 3

    酒をひとふり
    みりんをひとふり
    塩コショウをさささっとかけて炒める

  4. 4

    冷凍うどんはザルに入れてお湯をかけてほぐしておく

  5. 5

    水気を切ったうどんを投入して混ぜる

  6. 6

    ここから手早く
    だしの素を入れて混ぜる
    めんつゆをひとまわし入れて混ぜる

  7. 7

    味見してもっと濃い方が良い方は醤油を少しかけて混ぜる

  8. 8

    かつお節をかけて完成(^^)

コツ・ポイント

コツは、味見です。

このレシピの生い立ち

ホットプレートを新調したので
レシピID : 3062269 公開日 : 15/03/11 更新日 : 15/04/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
YUH♡ママ
3人で4玉ペロリです☆あっさり和風味でどんどんお箸が進みました♬

美味しそう!レポありがとうございます(^∇^)