時短♪トマトとバジルソースの☆挽肉カレー

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Description

時短で簡単!トマトの酸味とバジルの風味で、とても美味しい挽肉カレーができました。o(^_^)o

材料

カレールウ〔中辛〕
一箱〔8人前〕
トマトとバジルソース〔市販〕
200cc
適量
1/2
250〜300g
500cc
お玉3杯
バター〔お好み〕
適量
◇後乗せ野菜◇
ナス・牛蒡・しめじ・パセリなど
お好みの野菜

作り方

  1. 1

    鍋に油をひき、みじん切りした玉ねぎを炒め、続いて挽肉を炒める。

  2. 2

    写真

    玉ねぎ、挽肉に火が通ったら、水とトマトとバジルソース〔市販〕を入れて沸騰させる。

  3. 3

    2へ、お好みのカレールウを入れて煮込む。仕上げに牛乳やバターを入れてマイルドに。

  4. 4

    写真

    お好みの野菜などをソテーし後乗せして、粉チーズなど振りかけて
    召し上がり下さい♪

コツ・ポイント

このルウは、アレンジの幅が広がりますよ。
トマトが食べれない人でも、きっとペロリ♪♪♪
パンの具やドリア、パスタなどにも間違いなし^_−☆

このレシピの生い立ち

時間がない時は挽肉カレーに限ります^_−☆
レシピID : 3062861 公開日 : 15/03/11 更新日 : 15/03/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ポケっち
簡単なのに豪華に見えていいですね☆とても美味しかったです♪

つくれぽ感謝します。美味しそうな食欲そそる盛り付けですね♪