ゴマンドスティック

【クレームダマンド】ポマード状のバターに粉糖を加え混ぜる。

2にふるったアーモンドプードル・薄力粉をくわえ混ぜる。

3に卵を数回に分けて少しずつ入れ、混ぜる。

いりごまを炒ってからする。

6で作ったすりごまを5に混ぜる。

食パンの耳をカットする。

上にクレームダマンドを絞る。

190℃のオーブンで6～8分焼成する。

粗熱が取れたら粉糖をふる。