バレンタインにも☆薔薇のアップルパイ
作り方
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1
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りんごを半分に切って、芯を取る
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2
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薄く切る(なるべく薄く切った方が後から巻きやすいです)
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3
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薄く切ったりんごとバター、砂糖を耐熱容器に入れて600Wのレンジで5分加熱(500Wなら5分30秒くらい)
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4
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加熱し終わったりんごは水気をきっておく
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5
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パイシートを8~10等分に切り、りんごが5,6枚並ぶ長さに伸ばす
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6
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両端を少し残してりんごを重ねながらのせる
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7
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端からキツめに巻く
(巻き終わりはしっかりくっつける)
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8
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形を整えて、200度に余熱したオーブンで約15分焼く(形が崩れないようにアルミカップに入れても◎)
焦げないように注意!
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9
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完成〜♪
(今回のりんごは色が薄かったので完成品の画像は前回作ったものを使いました笑)
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10
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追加 耐熱容器がない場合はフライパンでしなっとなるまで火にかけてください♪ふ
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コツ・ポイント
紅玉などの色の濃いりんごを使った方が焼き上がりの色が鮮やかになります!!!!!
あと、バターや砂糖の量は一応目安のグラム数は書きましたが、目分量で全然OKです!!!!!
あと、バターや砂糖の量は一応目安のグラム数は書きましたが、目分量で全然OKです!!!!!
このレシピの生い立ち
海外の動画で薔薇のアップルパイを作っているところを見て、自分もできないかなーと思い作ってみました〜ヽ( ´ ▽ ` )ノ