簡単!新玉ねぎとトマトのスライスサラダ
Description
シャキシャキ玉ねぎがたっぷりいただけます☆
新玉ねぎの時期、夏の暑い時期などにキンキンに冷やして☆普通の玉ねぎでも是非☆
新玉ねぎの時期、夏の暑い時期などにキンキンに冷やして☆普通の玉ねぎでも是非☆
材料
(たっぷり)
作り方
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2
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玉ねぎは水をよく切り、トマトと一緒に大きめの器へ。醤油、砂糖、ごま油を加え、全体に行き渡るように混ぜる。
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3
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冷蔵庫で2〜3時間キンキンに冷やして出来上がり!玉ねぎから水分が出て味がなじみます。
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4
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☆玉ねぎによって水分量が違うので、薄くなりすぎたら醤油を足してみてください。
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5
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新玉ねぎ+キュウリ+牛肉バージョン。牛肉は牛丼用など薄切りならなんでもOK!キュウリ一本、牛肉100gちょい使いました。
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6
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〜分量追記しました〜普通の玉ねぎで作る場合、新玉ねぎより小ぶりになると思うので3個くらい使用してください。
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コツ・ポイント
玉ねぎ+キュウリ+牛肉(茹でたもの)でも美味しいです☆新玉ねぎの時期には必ず作るサラダ。夏の暑い日にもさっぱりいただけるので、普通の玉ねぎでも☆普通の玉ねぎは長めに水にさらして辛味を抜いてください!
このレシピの生い立ち
祖母から母へ、母から私への、簡単レシピです。