ゆりねのバターしょうゆ炒めの画像

Description

ゆりね…こんな食べ方あったんだ~とは、娘の一言。
茶碗蒸しに入れるくらいしか、知らなかったけど、これいいです( ´艸`)

材料 (4人分)

2個
バター
20㌘
酒または白ワイン
大さじ2
しょうゆ
大さじ2

作り方

  1. 1

    ゆりねをほぐして一片ずつバラして洗う

  2. 2

    フライパンにバターを半量入れてゆりねを炒める

  3. 3

    お酒または、白ワインを入れて弱火
    蓋をして蒸らす

  4. 4

    火が通ったら残りのバターとしょうゆを入れて炒め、仕上げにドライパセリをふって
    出来あがり

コツ・ポイント

簡単過ぎてコツなしです

このレシピの生い立ち

ゆりねが近くのスーパーでお安くなっていたので…
レシピID : 3064388 公開日 : 15/03/12 更新日 : 15/03/12

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