超～～簡単‼カントリーマアム風クッキー
Description
基本材料は２つだけ。バター不要でさっと混ぜて焼くだけレシピです。外カリッ、中しっとりのカントリーマーム風クッキーです。
clubpan
材料
（２０～３０個くらい）
作り方
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1
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基本はグラニュー糖以外の材料をボールに入れ混ぜたら、丸めて潰して焼くだけです♪
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2
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アレンジでココア加えました。HMの２割（４０㌘）をココアに置き換えてます。（HMは１６０㌘）
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3
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ベタつく生地なので手に小麦粉つけて丸めます。７～８㎜位の厚さにつぶしながら天板にならべます。
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4
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表面にグラニュー糖をまんべんなくまぶします。焼くとカリっした食感になります（グラニュー糖は好みなので無くてもオッケー）
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5
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１８０℃のオーブンで１８分程焼いて出来上がり。焼き時間は大きさやオーブンのクセで変わるので適宜調整してください。
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6
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タイトル通りのチョコチップver
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7
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生地作りがシンプルなので、アレンジも楽チンです。色んなもの入れてみて下さいね。
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コツ・ポイント
生地はこねずにスプーンで軽く混ざればオッケーです。
アレンジはココア、チョコチップのほか抹茶や紅茶、アーモンドプードル、ドライフルーツなど色んな味で楽しんでくださいね。
甘さが控えめなので好みで砂糖を加えてもいいです。
アレンジはココア、チョコチップのほか抹茶や紅茶、アーモンドプードル、ドライフルーツなど色んな味で楽しんでくださいね。
甘さが控えめなので好みで砂糖を加えてもいいです。
このレシピの生い立ち
卵をきらしてしまったときの、思いつきレシピです。
卵を加えないから中心がしっとり焼き上がります。
少ない材料、少ない道具、使い残しの無い配合、簡単な作業、しかも美味しく☆にこだわったら基本材料が２つだけになりました♪
卵を加えないから中心がしっとり焼き上がります。
少ない材料、少ない道具、使い残しの無い配合、簡単な作業、しかも美味しく☆にこだわったら基本材料が２つだけになりました♪
