鮭と白菜のミルク煮

《材料を準備します。》
白菜は食べやすい大きさにきり、かたい部分と分けておきます。
しょうがはみじん切りにします。

鍋にバターを熱し、しょうがを炒め、鮭も入れて炒めます。

次に白菜の固い部分を入れて炒めます。

調味料を入れて煮ます。

スキムミルクも入れて煮ます。

水溶き片栗粉を加えて、トロミがつけば完成でーす。