超簡単♪ もやしとメンマのペッパー炒め
laruru
作り方
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1
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フライパンにサラダ油を入れて熱する
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2
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もやしを入れてシャキシャキ感を残しつつ、青臭さがなくなるまで炒める
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3
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軽くもやしに塩コショウをする。（コショウは黒のほうが美味しいです）
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4
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メンマを汁ごと入れてもやしと一緒に炒める。
味をみてうすいようならば塩コショウで調整する
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コツ・ポイント
もやしは炒め過ぎないことと、メンマの汁は捨てずに一緒に炒めると味が決まりやすくなります。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫あるものでもう一品！と思いつき…
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
