ガッツリこくうま!!鶏モモ肉のどんぶり
作り方
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1
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鶏肉を食べやすい大きさに切る。
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2
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タレの材料を混ぜておく。
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3
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油をしいたフライパンで皮のほうからこんがりと焼く。(鶏肉から油が出てくるのでキッチンペーパーでとっておく。)
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4
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合わせて作っておいたタレを絡めてタレをが少しとろっとしたらご飯にかけて完成です。
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5
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お好みでねぎ、胡麻、のり、卵黄をのせましょう。
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コツ・ポイント
タレはレンジで軽く温めて砂糖をよく溶かしてからいれましょう。
このレシピの生い立ち
私の好きな鶏の照り焼きどんが食べたくて一番シンプルなレシピを目指しました。