♡ふるぷる苺ミルクプリン♡の画像

Description

苺と牛乳の自然な甘さでパクパク食べれる、ふるぷる苺ミルクプリン♡

材料

150~200g
400cc
砂糖
大さじ2.5
お湯
大さじ2
《苺ジャムソース》
大さじ1.5
大さじ1
ポッカレモン
3適~

作り方

  1. 1

    苺を食べやす大きさに切る。
    ミキサーを使う場合は切らなくてOK!

  2. 2

    写真

    ボールに苺と牛乳50ccを入れ、フォークでかるく苺を潰す。
    (ミキサーで素早く混ぜてもOK)

  3. 3

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    粉ゼラチンを大さじ2のお湯でふやかしておく。

  4. 4

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    鍋に350ccの牛乳と砂糖を入れ火にかけ、砂糖をよく溶かす。

  5. 5

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    残りの牛乳と砂糖を鍋に入れ火にかけ、砂糖を溶かす。

  6. 6

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    砂糖が溶けたら火を止め、1と2を入れて混ぜる。

  7. 7

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    4をお好きな器に入れ、粗熱をとってから冷蔵庫に入れ冷やし固めれば完成!

  8. 8

    写真

    お好みで苺ソースをかけて下さい。

コツ・ポイント

※苺の食感を味わいたい場合は、好きな大きさに苺を切って軽く潰す方法で!
滑らかな方がいい方はミキサーで混ぜて作って下さいね!
※甘めが好きな方は砂糖をお好みで増やして下さい。

このレシピの生い立ち

子どものおやつに家にあるもので作ってみました。
レシピID : 3066925 公開日 : 15/03/16 更新日 : 15/03/16

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