アルゼンチン産赤えびのフライ◆まっすぐ
作り方
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1
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ピクルス
これ
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2
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ゆで卵
みじん切り
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3
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ゆで卵とマヨネーズとピクルス入れて
混ぜます
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4
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タルタルは、冷蔵庫へ
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5
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えびのしっぽから、竹串刺して、かわむき◆マヨネーズのせます
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6
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ビニール袋にパン粉と粉チーズ入れて、えびにパン粉つけます
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7
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カラッと揚げます
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8
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えび
まっすぐ
です
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9
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盛り付け
タルタルかけます
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コツ・ポイント
アルゼンチン産の赤えびを頭落とさす、まっすぐに揚げるのに、しっぽから竹くし刺します!竹くし指してから、かわむきします
このレシピの生い立ち
アルゼンチン赤えびが安価だったので