簡単♪さくさくミルクバタークッキー*卵無
作り方
-
-
1
-
ビニール袋に薄力粉と砂糖を入れ振り混ぜます。
-
-
-
2
-
アーモンドプードルを入れる場合は1に入れて下さい。さくほろ感が増します。
-
-
-
3
-
1の袋にレンジで溶かしたバターと牛乳と塩を入れ粉っぽさがなくなるまで揉み混ぜます。
-
-
-
4
-
オーブンは余熱します。
生地を厚さ2ミリ程に伸ばします。
-
-
-
5
-
お好きな型で抜きます。やわらかくて型が抜きにくい場合は冷蔵庫で冷やして下さい。
-
-
-
6
-
170度で10分〜13分程焼きます。
周りにほんのり焼き色が付くくらいで出来上がり♪♪10分〜様子を見て焼いて下さい。
-
-
-
7
-
オーブンとクッキーの厚さによって焼き時間が変わりますので様子を見て下さい。
-
コツ・ポイント
☆焼き過ぎると固くなります。
☆生地を伸ばす時ベタベタして伸ばしにくい場合は薄力粉で打ち粉して下さい。
☆マーガリンでもOKですがバターの方が風味が良いです♪
☆生地を伸ばす時ベタベタして伸ばしにくい場合は薄力粉で打ち粉して下さい。
☆マーガリンでもOKですがバターの方が風味が良いです♪
このレシピの生い立ち
簡単に出来るだけ早く作りたかったです(*^_^*)