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ヨーグルトムース♪

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Description

ヨーグルトとレモンで甘過ぎずさっぱり♪子供と一緒に混ぜ混ぜ♪

材料 （プリンカップ５個分）

ヨーグルト
２３０㌘
生クリーム
１００cc
砂糖
４０㌘
レモン汁
大さじ１
ゼラチン
５㌘
水
大さじ２

作り方

  1. 1

    水にゼラチンを入れてふやかしておく

  2. 2

    ヨーグルトに砂糖の半量を加えて混ぜる

  3. 3

    残りの砂糖と生クリームを泡立てる。角が立つか立たないかくらいが目安♪
    しっかり目の食感がお好きな方はもう少し固めに♪

  4. 4

    生クリームのボールにヨーグルト、レモン汁を加えて混ぜる。

  5. 5

    ゼラチンをレンジで２０秒くらいチンして溶かす。溶けたらヨーグルトのボールに入れて混ぜる。

  6. 6

    カップに入れて冷蔵庫で冷やし固める。

コツ・ポイント

レモン汁はお好みで調節してください♪
大さじ１以上は少し加えたあとに味見して確認してみてね♪
ジャムを乗せたり、フルーツを飾ったり、トッピングでアレンジしても美味しいですよ～♪

このレシピの生い立ち

残ってたヨーグルトを活用してみました♪
レシピID : 3068532 公開日 : 15/03/20 更新日 : 15/03/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2015年5月23日
写真
kurousa_u
バットで作りました。食べたかった味です♪また、リピしたいです^^

ありがとうございます(*^^*)嬉♪是非また作ってください♪

2015年4月18日
初れぽ
写真
いち†
いちごピューレも固めてみました＊おいしかったです！

苺ピューレ良いですね♪美味しそう(*^艸^*)つくれぽ感謝♪

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( )
有亜夕
ヨーグルトムース♪
by 有亜夕