とろ〜な豆乳プリン
Ｎ＆Ｓ
作り方
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1
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カップの中に卵を割り入れてよくかき混ぜる
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2
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豆乳と砂糖を入れて再びかき混ぜる
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3
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鍋にカップを入れてカップの半分までつかるぐらい水を入れる
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4
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カップを一度取り出して沸騰させる
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5
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ふんわりラップをしまカップをそっと入れ戻して6分蒸す
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6
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鍋に蓋してまた6分蒸す
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7
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固まったか確認してまだ固まらなかったら3分ぐらい蒸す
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8
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火傷に注意しながらカップを取り出して熱々でも冷やしてもいいので召し上がれ(*^^*)
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コツ・ポイント
特にはないけど火傷に注意です！
このレシピの生い立ち
プリン食べたくて家にあるもので作れないかと試行錯誤で作りました
Ｎ＆Ｓ
