タミさんのパン焼き器で林檎ソーダブレッド

紅玉の皮をむき、一口大に切る。ボウルに⚪︎印を入れ、混ぜてから電子レンジ800wで2-3分加熱する。写真は出来たもの。

タミさんのパン焼き器にショートニングを塗っておく。

中力粉、ベーキングパウダー、重曹を合わせて2回振るう。

3をボウルに加え、粉が見えなくなるまで、生地をボウルに押し付けるようにして混ぜる。

5に1の紅玉を30-40ｇ程度加えてかくる混ぜる。

できるだけ均一になるようにタミさんのパン焼き器にいれ、蓋をして火にかける。