柚子胡椒風味の明太クリームパスタもどき

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Description

柚子胡椒の香りが食欲をそそります!
食事はもちろん、おつまみにもなります♫
明太子をたらこに代えてもOK

材料 (1人分)

80g〜100g
※明太子
大さじ1.5
※マヨネーズ
大さじ2
※麺つゆ(3倍希釈)
大さじ1
※柚子胡椒
小さじ1/2(お好みで)
大さじ2
少々

作り方

  1. 1

    パスタを表示通りに茹でる
    ※レンジで茹でる時は表示の茹で時間プラス7分くらい

  2. 2

    茹で汁以外の※印の材料を混ぜる

  3. 3

    茹で汁を加えて、茹でたてのパスタを絡める

  4. 4

    器に盛り付け、刻み海苔をのせる

  5. 5

    食べやすく切ったイカやエビなどを加える彩りもよくなって美味しそうです。
    その時はパスタと一緒に軽く下茹でしてから絡める

コツ・ポイント

他の具材、野菜を一緒にとりたい時は、パスタと一緒に茹でると簡単!
マヨネーズの油分などでまろやかに感じます

このレシピの生い立ち

柚子胡椒の風味が好きで、タラコや明太子のパスタも食べたくなって混ぜてみました
レシピID : 3069656 公開日 : 15/03/15 更新日 : 15/03/15

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