他にはない！おいしい！母の絶品コロッケ☆

じゃがいもの皮をむいて、幅1センチ位の輪切りにする。
鍋にじゃがいもがかぶる位の水を入れて水から茹で始める。

玉ねぎと人参をみじん切りにする。好き好きですが、玉ねぎは5〜7mmぐらいの大き目がオススメ☆人参はもっと小さくても。

玉ねぎとにんじんを一緒に耐熱容器に入れて、ラップしてレンジでしんなりするまでチン♪レンジにもよりますが3、4分ぐらいかな

マーガリン好きは、もっとたくさんどうぞ！ちなみに母はマーガリン好きなのでビックリするぐらい入れます。

フライパン（できれば高さがある方が炒めやすいです）に油（分量外）を入れて、ひき肉を炒める。

ひき肉の色が変わってから、塩こしょうとガーリックパウダー（分量外）を少々ふる。

☆の味付けの材料を入れる。
全部入れてから混ぜるようにした方がいいです。特に砂糖をしょうゆで溶かすようにして入れてね！

味見して、そうとう濃ゆすぎかな？！(‾O‾;)と思うぐらいで大丈夫です！じゃがいもを後から混ぜるので♪(^^)

味がなじんだら、火を止めて、じゃがいもと合わせて混ぜる。

小麦粉→卵→パン粉の順に付けていく。
最初に全部に小麦粉を付けてしまった後に、左手で卵、右手でパン粉を付けると簡単♪

170度の油できつね色に揚げれば完成！中身は火が通っているので安心♪
でも一度に入れすぎると温度が下がるので要注意！

そのままでもおいしいですが、お好きなソースをかけてもおいしいです。ケチャップとウスターソースを混ぜたり…などなど

他にはないシリーズ第三弾☆デコレーションケーキも最高(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡レシピID3101204