ランチやお夜食に♪ 豚テリ丼!の画像

Description

簡単にできます!一人暮らしやちょっとお腹がすいた時にお手軽に作れると思います♪

材料 (1人前)

どんぶり一杯
お好きなだけ
★砂糖
小さじ1くらい
★酢
大さじ1
★醤油
大さじ1
★みりん
大さじ1
★料理酒
大さじ½—

作り方

  1. 1

    ★の調味料をあらかじめ全て混ぜ合わせておく

  2. 2

    豚肉を細切れ~一口大程度に切る

  3. 3

    フライパンに油をひき、あったまったところで豚肉を炒める

  4. 4

    ある程度火が通ったら、あらかじめ混ぜ合わせておいた★をフライパンに入れて水分がほぼ飛ぶまで加熱する

  5. 5

    ご飯を入れてその上に海苔を置く

  6. 6

    (この時私は海苔をちぎってのせました♪)

  7. 7

    ご飯の上に出来上がった豚テリを載せて完成!

コツ・ポイント

★の細かい分量は好きに変えても大丈夫だと思います!あくまで目安です!

このレシピの生い立ち

ちょっとお腹がすいた時にぱぱっと作ったもののメモ書き程度に…笑
レシピID : 3069909 公開日 : 15/03/15 更新日 : 15/03/15

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