卵無し☆ほうれん草クッキー

常温で柔らかくしたマーガリンに砂糖を加えてよくすり混ぜる。

合わせておいた★を入れて混ぜる。(ほうれん草パウダー入れなかったら普通のプレーンクッキーです。)

水を加えて混ぜる。(アレルギーがなければ、粉ミルクを使わず、水を牛乳に変えても。)

180度のオーブンで8分ほど焼いて出来上がり。焼き過ぎ注意です。焼きたては柔らかいですが冷めるとかたくなります。