豚ヒレ肉の簡単チャーシュー風

・豚ヒレ肉は薄切りにして、★のタレをよく揉みこんでおく。
・長ネギは白髪ねぎにする。
・お皿にキャベツを盛っておく。

豚ヒレ肉をフライパンに並べて、水を加えて火にかける。

豚ヒレ肉に火が通ったら、お皿に盛り、残ったタレを煮詰めてとろみをつけたら、お皿の豚ヒレ肉にかける。