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Description

簡単に出来るレシピを開発中です。

材料 (二人分)

30g
半分
砂糖
小さじ1
みりん
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
めんつゆ(3倍濃縮)
50ml

作り方

  1. 1

    切り干し大根を水につける。

  2. 2

    乾燥しいたけを何枚かに折り水につける。

  3. 3

    切り干し大根としいたけをレンジにいれ600wで4分暖める。

  4. 4

    その間ににんじんを細切りにする。

  5. 5

    切り干し大根を搾り鍋に移す。

  6. 6

    しいたけも鍋に移し、出来たしいたけの残り汁も100ml鍋に入れる。

  7. 7

    にんじんと残りの調味料をいれにんじんに火が通ったら出来上がり。

コツ・ポイント

細切りにしたにんじんもレンジで1分やってから入れるとさらに早いです。

私はすべてレンジに入れ一気に作ってしまいます。

このレシピの生い立ち

仕事終わりで疲れて入れも簡単に出来るレシピを開発中です。
レシピID : 3072457 公開日 : 15/03/17 更新日 : 15/03/17

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