◎なんだか懐かしい~味♪ポークチャップ
Description
ケチャップ味にするだけで簡単な洋風料理の出来上がり♪
なんだかケチャップ味って懐かしい♪
マスタードをつけて食べると美味しいです♪
なんだかケチャップ味って懐かしい♪
マスタードをつけて食べると美味しいです♪
材料
豚厚切りロース肉
2枚
(または好みで薄切り肉
二人分)
○トマトケチャップ
大さじ2
○酒
大さじ1
○醤油
小さじ1
(○はちみつ
小さじ1)
油
適量
好みでマスタード
適量
作り方
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1
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豚ロース肉は脂身の部分を筋切りし、包丁の背でよくたたいておく。
塩コショウし、薄く小麦粉をふる。
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2
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フライパンに油を熱し、豚肉を両面よく焼き、○の材料を加えて絡める。出来上がり。
お好みでマスタードをつけて召し上がれ♪
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3
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2008.6.18
厚切り肉で作ってみました♪
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4
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コツ・ポイント
手早く出来て簡単。
はちみつがなくても美味しいです♪甘目が好きな人はどうぞ。
はちみつがなくても美味しいです♪甘目が好きな人はどうぞ。
このレシピの生い立ち
料理本を参考に。