あずきクリーム☆陽あたりのいいカフェ

生クリームを８分立てにします。

粒あんを入れて、あとはひたすら練り込みます。
半分の500gを混ぜてから、もう半分を入れるとやりやすいです。

結構ちからが必要なので、木べらなどを使うと混ぜやすいです。
生クリームの泡がつぶれる心配はせずに、がんがん混ぜて下さい。