1分あれば☆セロリの味噌漬けちゃおぅ!☆

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Description

しなしななセロリの葉も時間がたった茎もおいしく、ささっと変身!☆ 包丁もいらない=V=
レンジであっとゆうまにできるので是非試してください^v^b

材料

今回は半分だけど1本でも
☆味噌
小2
☆醤油
小2
☆砂糖
大1
☆赤唐辛子
1本
☆ゴマ油
小1
煎りゴマなど
お好み♪

作り方

  1. 1

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    ☆をポリ袋の中に入れ揉んで馴染ませておく。(赤唐辛子はちぎって種を抜いておく。)

  2. 2

    写真

    セロリを葉っぱからチョキチョキとはさみで2~3cm感覚に切って袋にいれていく。

  3. 3

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    しっかりと馴染むように揉みます。
    袋を2つおりにして電子レンジで30秒チン。(500wです)
    *下に耐熱皿をひいてください*

  4. 4

    写真

    チンができたら後はそのまま冷ますだけ!!☆☆

  5. 5

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    4が冷めたらお好みでゴマを振りいれて馴染ませてもOK!
    好みで周りの味噌をとってもいいです。
    そのまま容器にいれて冷蔵庫で冷やして食べてね^v^

  6. 6

    ☆アレンジ☆きゅうりキャベツに塩少々ふりおき水気をきって。後は作り方は同じ♪

  7. 7

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    今回は胡瓜・キャベツ・大根を漬けました。

コツ・ポイント

3の時必ずしたに皿をひいてください。汁がもれる場合があります。
水気はよくきってください。

このレシピの生い立ち

シナシナになっちゃったセロリをおいしく食べたくて。
レシピID : 307499 公開日 : 06/12/05 更新日 : 08/07/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

93 (86人)
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クック78R779☆
漬けすぎたので、きゅうりと和えて食べると美味しくいただけました。ありがとうございます。
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あまのさんさん
赤味噌で作ったのでちょっと濃い感じにはなりましたが美味しく出来ました。
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COurmet
毎日食べたいリクエスト貰いました♪︎ご馳走様でした♪︎
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わたきょん
しなしなになったセロリが美味しく食べられて嬉しいです!

ありがとうございます。とても嬉しいです^^