にんじん豆腐サラダ(^^)の画像

Description

にんじんの甘味に酸味の利いたタレがよく合います

材料 (2人分)

半丁
適量
1パック
すりごま
大さじ2
☆醤油
大さじ1
☆酢
大さじ1
☆みりん
大さじ半分
☆ごま油
大さじ半分
☆おろし生姜
1かけ
オリーブ油
適量

作り方

  1. 1

    にんじん千切りをフライパンでオリーブ油 さっと炒める

  2. 2

    豆腐を手でほぐし入れ 炒め 蓋をして蒸し煮にする

  3. 3

    にんじんが柔らかくなったら 水菜(洗って2センチくらいに切っておく)入れ 鰹節、すりごま入れる

  4. 4

    食べる時に☆を 混ぜたタレをかける

コツ・ポイント

水っぽくならないように タレを和えたら すぐ食べてください

このレシピの生い立ち

豆腐サラダが作りたくて⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾
レシピID : 3075961 公開日 : 15/03/19 更新日 : 15/04/07

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