春雨とひき肉の煮物
作り方
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1
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春雨は熱湯につけて戻し食べやすい長さに切る
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2
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フライパンにサラダ油を熱し
ねぎ、しょうが、豆板醤
を炒めいい香りがしてきたら
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3
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豚ひき肉を入れてほぐしなが炒める
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4
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お肉の色が変わってきたら春雨を
入れて炒める
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5
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煮汁を加えて10分ほど煮る
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6
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汁が無くなったら出来上がり★
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コツ・ポイント
辛めが好きな人は豆板醤を増やすと美味しい❤
このレシピの生い立ち
教えてもらったレシピの覚書として