春雨とひき肉の煮物の画像

Description

主人のお友達のお母さんから教えてもらった主人の大好物♥
白米が進みます‼

材料 (3人分)

200グラム
100グラム
ねぎのみじん切り
1/2本
しょうがチューブ
小さじ1
豆板醤
小さじ1
★煮汁
★2カップ
 醤油
★大さじ4
 酒
★大さじ1
 砂糖
★小さじ1/2
 ごま油
★少々
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    春雨は熱湯につけて戻し食べやすい長さに切る

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し
    ねぎ、しょうが、豆板醤
    を炒めいい香りがしてきたら

  3. 3

    豚ひき肉を入れてほぐしなが炒める

  4. 4

    お肉の色が変わってきたら春雨を
    入れて炒める

  5. 5

    煮汁を加えて10分ほど煮る

  6. 6

    汁が無くなったら出来上がり★

コツ・ポイント

辛めが好きな人は豆板醤を増やすと美味しい❤

このレシピの生い立ち

教えてもらったレシピの覚書として
レシピID : 3076218 公開日 : 15/03/26 更新日 : 15/03/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
⁂檸檬⁂
野菜をたっぷり入れて作りました♪とっても美味しかったです♪

れぽありがとうございます♡ 美味しく食べて頂いて嬉しいです♬