マクロビ キャベツ煮の画像

Description

キャベツが美味しい1品です。

材料

薄口しょうゆ
小さじ2
ダシ
4分の1カップ
みりん
小さじ1
すり胡麻
少々

作り方

  1. 1

    キャベツをざく切りにする。

  2. 2

    小鍋に、ダシ、みりん、しょうゆを入れて、キャベツを入れて、ふたをして、10分位煮込む。

  3. 3

    汁けを飛ばし、すりごまをかけて、出来上がり。

コツ・ポイント

塩を使わずに、薄口しょうゆを使いました。

このレシピの生い立ち

お料理教室で、マクロビレシピにはまりました~。
レシピID : 3076775 公開日 : 15/03/19 更新日 : 15/03/19

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