残ったシチューでグラタン!!
作り方
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1
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残ったシチューを温めながら、適度な濃度になる様に牛乳でのばす。この時にじゃがいもは潰す。
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2
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残った唐揚げは小さく切って、シチューの中に投入!
※唐揚げはなくてもOK!
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3
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グラタン皿に盛り付け、ピザ用チーズ→パン粉の順で上にのせる。
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4
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オーブントースターでチーズがこんがりするまで焼く!
仕上げに乾燥パセリを振ってかんせーい!
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コツ・ポイント
シチューは温めながら、牛乳を少し入れてじゃがいもを潰してから、また微調整しながらのばしたほうがいいです。
唐揚げはたまたまあったので具材として入れましたが、なければウインナーやベーコンブロックを炒めたものでも!
唐揚げはたまたまあったので具材として入れましたが、なければウインナーやベーコンブロックを炒めたものでも!
このレシピの生い立ち
シチューと唐揚げが余ったので~♪