発芽玄米ドーナツ◎の画像

Description

余った発芽玄米ご飯でおやつにピッタリおいしいドーナツ◎

材料 (約4人分)

発芽玄米ご飯(炊飯したもの)
60g
砂糖
20g(お好みで)
1個
溶かしバター
20g
大さじ2
揚げ油
適量
打ち粉
適量

作り方

  1. 1

    卵、溶かしバター、牛乳を混ぜ合わせる。

  2. 2

    ホットケーキミックスを加えよく混ぜる。

  3. 3

    発芽玄米ご飯を入れよく混ぜ、10~15分寝かせる

  4. 4

    麺棒などで5~7㎜の厚さに伸ばす。

  5. 5

    打ち粉をつけたドーナッツ型で生地をくり抜き、170℃の油できつね色になるまで揚げる。

コツ・ポイント

砂糖はお好みで調整してください。
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このレシピの生い立ち

余った発芽玄米ご飯をリメイクできないかと思い考案しました。
レシピID : 3077537 公開日 : 15/03/20 更新日 : 15/04/15

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