揚げ玉とタマネギの奴さん♡
作り方
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1
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玉ねぎ1/2のものをさらに半分に切り、
スライサーで薄くカット。
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2
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お豆腐を半分に切って、お皿へ。
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3
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★をお好みの濃さになるよう混ぜておく。
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4
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玉ねぎを2のお豆腐の上に乗せ、揚げ玉をちらし、混ぜておいた★をかける。
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5
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最後にきざみねぎをちらして、出来上がり♡
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コツ・ポイント
☆玉ねぎは、繊維に逆らってスライスすると、ほどよいシャキシャキ感が味わえます♪
水にさらさず、空気にふれさせておくだけでOK。
☆お豆腐と★を先に器に盛り、レンジでチンして温奴にしてもおいしいです♪
水にさらさず、空気にふれさせておくだけでOK。
☆お豆腐と★を先に器に盛り、レンジでチンして温奴にしてもおいしいです♪
このレシピの生い立ち
箸休めになるあと1品がほしくて、思いつきで作ってみました☆
彩りもよく、おいしかった♪
彩りもよく、おいしかった♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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