☆ケールのにんにく炒めde中華風スープ☆
Description
☆ケールのにんにく炒め☆ID:3076651のアレンジです。忙しい中であっという間に品数を増やして食卓を賑やかに♪♪♪
あ♡さとぽ♡ひ
作り方
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1
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☆ケールのにんにく炒め☆ID:3076651のアレンジです。
かなり水分が出るので、こちらを利用します。
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2
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ケールのにんにく炒めが完成したら、出た水分を小鍋に入れます。
一緒に少しだけ具材を入れると◎
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3
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お水を加えて、火にかけ温めます。
温まったら、チキンスープの素を加えて味を整えます。
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4
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お豆腐を加えて、沸騰直前まで温めてから、溶き卵を回し入れふんわりと浮いてきたら完成♪
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5
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半分残っているお豆腐を冷奴にしたら、あっという間に3品出来ちゃいますよ(^^)v
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コツ・ポイント
しっかりお出汁が出ているので、味付けはシンプルに☆
玉ねぎや干し椎茸などを加えてあげるとより具沢山の中華風スープになりますよ☆
玉ねぎや干し椎茸などを加えてあげるとより具沢山の中華風スープになりますよ☆
このレシピの生い立ち
☆ケールのにんにく炒め☆ID:3076651でお皿の底に余っていたお出汁を旦那君がずず〜っと飲んだのがキッカケです（笑）
えっ？？それ、飲むの？と、思い、だったら、スープにしちゃえば良いんだと（≧∇≦）
えっ？？それ、飲むの？と、思い、だったら、スープにしちゃえば良いんだと（≧∇≦）
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