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MASA流中華クッキングメモ 紅茶プリン

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Description


ステンレス鍋を使用して
調味料を極力少なく
素材の味を生かした美味しい料理

材料

生クリーム
1パック
牛乳
350cc
紅茶葉
大さじ3
玉子
2
卵黄
3
砂糖
60g

作り方

  1. 1

    小ソースに
    生クリーム
    牛乳
    温める
    紅茶葉入れ
    沸騰する直前に軽く混ぜ
    15分置く

  2. 2

    玉子
    卵黄
    砂糖を入れ混ぜる

  3. 3

    紅茶葉をこして
    内鍋に入れて蒸す

コツ・ポイント


こつ
時間と手間を極力取らない楽しく料理

このレシピの生い立ち


経済的で無添加のヘルシー
レシピID : 3078228 公開日 : 15/03/20 更新日 : 15/04/21

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MASA流中華クッキングメモ 紅茶プリン
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