自家製サルシッチャのチーズトースト

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Description

ガッツリ食べられる手軽なパン料理として作ってみました
種さえあれば疲れて帰ってきた夜には最適の一品
お酒のお供にも

材料 (二人分)

3cm幅 6カット
ニンニク みじん切り(チューブでも可)
1g
ローズマリー
2つまみ
3g
コショウ
適量

作り方

  1. 1

    フランスパンを3cm幅に切っておく

  2. 2

    ひき肉にニンニク、塩胡椒、チーズを加えて全体が馴染む程度にさっくり混ぜる

  3. 3

    フランスパンの上に乗せてオーブントースターで焼き目がつくまで焼く

コツ・ポイント

練りすぎないことが最大のポイント
練りすぎるとハンバーグになってしまうので注意。
逆に作って時間がたってしまったらよく練ってそのままハンバーグとして使えます(‾Д‾)ノ

このレシピの生い立ち

豚肉を使ったパン料理で何かいいのはないかなとチーズと合わせてみました
サルシッチャはイタリアの生ソーセージでチーズを抜けば同じ方法でパスタの具にもスープの浮身にもなる万能選手です
レシピID : 3078704 公開日 : 15/03/21 更新日 : 15/03/21

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