ハッシュドポテト風〜のりしおガーリック〜

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Description

ビールのおつまみに食べたくなる?風味豊かなジャガイモ料理です。

材料 (6人分)

大匙2
小匙2〜3
少々
マヨネーズ
大匙2〜3
ニンニク
1粒

作り方

  1. 1

    写真

    ジャガイモを細切りにする。

  2. 2

    ニンニクをみじん切りにする。(チューブタイプでも可)

  3. 3

    写真

    ジャガイモに馴染むように、ニンニク、片栗粉、塩、青のりを混ぜ合わせる。

  4. 4

    フライパン等にマヨネーズを落とし、ジャガイモを入れて薄くのばす。

  5. 5

    写真

    両面に焼き色を付けたら完成!

コツ・ポイント

青のりやニンニクはなくても成立しますが、青のり入れると風味が増すし、この青のりがある種のキーなので入れておきたいところ。ニンニクを入れるとおつまみ度が増すので、大人が食べるのであれば入れておきたいところです。

このレシピの生い立ち

夜中にふと食べたい衝動にかられて作ったのです。
レシピID : 3079289 公開日 : 15/03/21 更新日 : 15/03/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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ぶるうすりい
ちょっと塩味が足りませんでしたが美味しくいただきました

良い焼き色ですね〜。作っていただきありがとうございます!

写真
NANA050877
おつまみに合いますね〜!またリピしますね^_^

いい焼き色ですね。美味しそ〜(^ω^)

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れおのよめ
ハッシュドポテト初挑戦でしたが、美味しく出来ました〜♪

凄い綺麗に焼き色付いてますね〜(^^) 美味しそう!!

初れぽ
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白金魂
ビールのあてに美味しかった!ゴチでした!

のりしおとガーリックっておつまみに最適ですよね!(^^)