餃子の皮のカップで♪苺のクラフティ
オレンジリング
作り方
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1
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苺をきれいに洗って水気をしっかりきり、ふいておく。
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2
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ココットやシリコンカップに餃子の皮を敷き詰めておく。（今回1個につき2枚で2重にしていますが1枚でもどちらでもOK）
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3
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ボウルに卵と砂糖を入れてしっかり混ぜる。
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4
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3にふるった薄力粉を入れてしっかり混ぜる。
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5
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4に牛乳を入れてさらにしっかり混ぜる。
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6
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2のココットとカップに5の卵液を分け入れる。さらに小さく切った苺を入れる。
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7
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170度に予熱したオーブンで25～30分焼く。卵液がプリンみたいな状態になればOKです。
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8
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冷めたらお好みで粉砂糖をかける。
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9
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こちら粉砂糖無しバージョンです。
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10
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2016.0327クックパッドニュースに掲載して頂きました。
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コツ・ポイント
餃子の皮は今回1個につき、2枚使用しましたが、1枚ずつでもOKです。苺を入れすぎたり、水気をしっかりふき取ってないと苺の水分が出過ぎて水っぽくなってしまうので注意してください。砂糖は大さじ2.5にしましたがお好みの量でOKです。
このレシピの生い立ち
春の行楽のおともにしたい簡単で持ち運びしやすいレシピを考案しました。
オレンジリング
