新玉ねぎとワカメのツナマヨサラダ♪
ぷみぱん
作り方
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1
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食事のしたくの一番初めに新玉ねぎをスライスして放置する。水に浸さなくても自然にからみがなくなります。
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2
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ワカメの塩を洗い、5分程水に浸す。よく水をきり、食べやすい大きさに切っておく。
(乾燥ワカメの場合は袋の表示通り戻す)
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3
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ツナは油を軽くきっておく。
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4
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材料と調味料をすべていれ、混ぜる。
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5
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調味料は醤油を先に混ぜてからマヨネーズで味を決めて下さい。マヨ少なめがいいなら醤油を足す。
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6
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皿に盛り付けたら、鰹節をふる。
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コツ・ポイント
★大人だけなら新玉ねぎのからみを取らなくてもいいと思います。
★新玉ねぎは水にさらしてもいいですが、せっかくの栄養が逃げてしまうので放置がおすすめです。新玉以外の時は水にさっとさらしてから放置してます。
★新玉ねぎは水にさらしてもいいですが、せっかくの栄養が逃げてしまうので放置がおすすめです。新玉以外の時は水にさっとさらしてから放置してます。
このレシピの生い立ち
小学校の時の給食で好きだったメニュー。とりあえず入っていたかなぁと思い出したものを混ぜてみたら懐かしの味になりました♪10年以上前からたまに食べたくなって作ってます。
ぷみぱん
