ピーマン人参の細切り炒め♪豚生姜焼きのせ
作り方
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1
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にんじん、ピーマンの細切りをごま油でさっと炒めて鶏がらスープで味付け。
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2
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豚肉を適当にカットして生姜でさっと炒めて醤油で味付け
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3
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先ほど炒めた人参ピーマンの上の生姜焼きを載せて完成!
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コツ・ポイント
野菜はパリッと仕上げると美味しいです。
このレシピの生い立ち
野菜炒めは混ぜるのに力が居るので手抜きをしました。別々に炒めて重ねるだけだと楽ちんです。
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にんじん、ピーマンの細切りをごま油でさっと炒めて鶏がらスープで味付け。
豚肉を適当にカットして生姜でさっと炒めて醤油で味付け
先ほど炒めた人参ピーマンの上の生姜焼きを載せて完成!