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豚肉、みじん切りの玉ねぎ、水切りした豆腐をまぜます。全部混ざったら、マヨネーズ、塩コショウ、パン粉いれてコネコネ
よく混ざったら、茹でておいた白菜をまな板の上に置き、包みやすい大きさに成形したタネを巻いていきます←きつく巻きます
お鍋に、巻いたものを隙間なく並べます
ボールに水、ナポリタンの元、ケチャップ、コーヒーをいれて味を整えます
4でつくったものをお鍋に入れて、弱火で煮ます
30~50分にて汁が最初よりなくなったら火を止めて、バターを溶かしてお皿に盛り付け、パセリを乗せてかんせいです