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☆わけぎは3センチの斜めスライス☆長いもはすりおろしておく
☆うどんは水洗いで、ほぐしフライパンで炒め焼き色をつけ耐熱皿へ
鍋にお水とさば缶を入れ、さばの身を解して一煮立ち
煮立ったら、わけぎしょうゆ•みりんを投入
一煮立ち後、長いもを入れて再び一煮立ちさせる
耐熱皿に入ったうどんにかける
チーズを乗せてオーブンで焼く☆うちはトースター200℃でで10分くらい