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じゃがいもを、よく洗い、皮のまま1cmくらいの厚さに切る。水に晒しておく。
レンジでじゃがいもを7分チン!ラップかけてね。
オリーブオイルににんにくいれて、弱火で香りを出す。
じゃがいも投入!揚げ焼きな感じで焦げ目つける。玉ねぎとウインナーも投入。
クレイジーソルトで味を整えて、レモン汁を振る。