簡単☆きんぴらゴボウ
作り方
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1
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にんじんとごぼうを細切りにする。
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2
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ごま油で①を炒めて、炒まってきたら、お酒を入れる。
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3
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炒めながら、砂糖、みりん、醤油を合わせたもので味付けをする。
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4
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冷ましたら完成!いりごまをかけておしゃれに☆
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コツ・ポイント
冷まして冷たい方が美味しいです
このレシピの生い立ち
きんぴらごぼうを作りたくて
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にんじんとごぼうを細切りにする。
ごま油で①を炒めて、炒まってきたら、お酒を入れる。
炒めながら、砂糖、みりん、醤油を合わせたもので味付けをする。
冷ましたら完成!いりごまをかけておしゃれに☆