【大量消費】超簡単♪にんじんパスタ

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Description

材料2つだけ!とっても簡単で、にんじんをたくさん食べられるレシピです。「あと一品」の副菜にどうぞ。

材料

大きめのにんじん
1本
レトルトのミートソース
1人分

作り方

  1. 1

    写真

    にんじんをピーラーでけずる(写真は、大きめのにんじん1本分です)。

  2. 2

    鍋に湯をわかし、塩を少々加え(分量外)、
    にんじんを好みの固さになるまで茹でる。

  3. 3

    ※茹ですぎるとプツプツ切れます。我が家はかためが好きなので、にんじんを入れて再び沸騰したら1、2分でザルにあげます。

  4. 4

    写真

    フライパンで温めたミートソースににんじんを加え、さっと炒め合わせる。

  5. 5

    写真

    完成!お好みで、パセリや粉チーズを!

コツ・ポイント

ミートソースにきのこやコーン、ソーセージを入れて具沢山にしても◎

このレシピの生い立ち

いつも鍋料理に入れているにんじんのピーラーけずりを、なにか他の料理に使えないかと考えました。
レシピID : 3081874 公開日 : 15/03/22 更新日 : 15/03/23

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1 (1人)
初れぽ
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kana11820
人参の甘さが際立って美味しい~❤

ありがとうございます!人参たくさん食べれちゃいますよね!