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ご飯が進む～鶏肉と野菜炒め♪

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Description

子供でも大人でもパクパク食べられる味付けにしました♪

材料 （2人分）

鶏もも肉
1.5枚
☆酒
大さじ２
☆塩コショウ
適量
☆片栗粉
大さじ２
玉ねぎ
半分
ピーマン
1個
人参
1/3本
小松菜
1/2束
★酒
大さじ4
★砂糖
大さじ3
★醤油
大さじ2
★ケチャップ
大さじ1
★オイスターソース
大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏肉に☆をもみこむ。

  2. 2

    玉ねぎ小松菜は薄切り、人参ピーマンは細切りにする。

  3. 3

    写真

    フライパンに油をひき、①の鶏肉を焦げ目がつくまで焼く。

  4. 4

    焼き色がついたら②の野菜を入れよく炒める。

  5. 5

    ★を混ぜた調味料を、入れて絡めとろみがついたら出来上がり♪

コツ・ポイント

鶏肉を焼く際、最初は強火で少し焦げ目がついたら蓋をして、弱火で中まで焼く。
野菜は、冷蔵庫に残っているものだったらお好みで何でもオッケーです☆

このレシピの生い立ち

2歳の息子が野菜が苦手になってきたので、食べやすい味付けにしたらたくさんパクパク♪
レシピID : 3083673 公開日 : 15/03/23 更新日 : 16/06/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2017年7月25日
写真
もんしゅしゅ
ほんのり甘く美味しいです♡お野菜たっぷり頂けました♪感謝デス❤

つくれぽありがとうございます☆野菜がたくさんとれていいですね

2015年11月13日
写真
そらてんママ
しっかり味、調味料の香りもよくお弁当に最適。感謝です

つくれぽありがとうございます！お弁当にもいいですね☆

2015年10月21日
初れぽ
写真
クックVFMWTQ☆
えのきも入れました！甘くて美味しかった(^^) レシピありがとう

つくれぽありがとうございます！えのきいいですね♪

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M☆Family
ご飯が進む～鶏肉と野菜炒め♪
by M☆Family