簡単♫鮭フレークの炊き込み御飯
作り方
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1
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お米わ研いでザルにあけて水分を切っておく。椎茸わお湯で戻しておく。
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2
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にんじん、椎茸、サヤインゲンを食べやすい大きさに細かく切る。
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3
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鍋にゴマ油大さじ2をいれ香りが出たら2の材料を入れて軽く炒める。
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4
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☆の材料すべてと椎茸の戻し汁を入れて軽く煮つめ火を止める。
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5
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炊飯器に入れたお米に4を少し冷ましてから入れ、上から鮭フレークをちらし、スイッチON!
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コツ・ポイント
味わ少し薄めの調味料の分量になってます!おかずと一緒に食べれるように、考えて作りました。
このレシピの生い立ち
家にある残り物で簡単に炊き込み御飯ができないかを考えて思いつきました(^_^)